ژلاتین یک ماده‌ی غذایی است که از کلاژن موجود در استخوان‌ها، پوست و بافت‌های همبند حیوانات استخراج می‌شود. این ماده به دلیل خاصیت ژل‌سازی و غلیظ‌کنندگی‌اش در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی کاربرد دارد. ▎انواع ژلاتین 1. ژلاتین پودری: معمول‌ترین نوع که به راحتی در آب حل می‌شود. 2. ژلاتین ورقه‌ای: در قالب ورقه‌های نازک […]
طرز تهیه ژله شکری با استفاده از ژلاتین بسیار ساده است. در ادامه، مراحل تهیه این دسر خوشمزه را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – آب: ۲ لیوان – پودر ژلاتین: ۱ بسته (حدود ۷ گرم) – شکر: ۱ تا ۱.۵ لیوان (بسته به ذائقه) – عطر یا طعم‌دهنده (مثل وانیل یا عصاره میوه):
تهیه ی ژله شکری با ژلاتین بیشتر بخوانید »
طرز تهیه دسر با شیر و ژلاتین بسیار ساده و خوشمزه است. در ادامه یک دستور ساده برای تهیه دسر ژلاتینی با شیر را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – ۲۵۰ میلی‌لیتر شیر – ۱۰۰ گرم شکر (به دلخواه کمتر یا بیشتر کنید) – ۱ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری) – ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
تهیه ی دسر با ژلاتین بیشتر بخوانید »
شما همواره میتوانید برای دریافت اطلاعات بیشتر از انواع محصولات مواد اولیه صنایع غذائی و دارویی و همچنین کاربرد و طریقه مصرف آن ها به آدرس وبسایت ما سربزنید www.pectin.ir اقلام موجود: پکتین پودر ژلاتین پودر کاکائو سی ام سی گوارگام و… www.pectin.ir جهت کسب اطلاعات از محصولات سایت، استعلام قیمت و
فروش ویژه مواد اولیه غذایی بیشتر بخوانید »
ژلاتین از پروتئین‌های حیوانی به دست می‌آید، معمولاً از استخوان و غضروف حیوانات گاو و گوسفند به دست می‌آید. برای تولید آن، استخوان یا غضروف حیوانات به قطعات کوچک شکسته شده و سپس با آب جوشانده می‌شود. پس از فرآیند تصفیه و خشک کردن، ژلاتین حاصل است. ژلاتین در تهیه دسرها، پخت شیرینی، تهیه انواع
قابل توجه تولید کنندگان محصولات غذایی از جمله کارگاههای لبنیات سنتی و تولید مرباجات و آبمیوه ، فروش ویژه انواع پایدار کننده های طبیعی و انواع پکتین ها جهت تغلیظ انواع محصولات غذایی ✅ غلظت دهنده دوغ ✅ غلظت دهنده خامه ✅ غلظت دهنده ماست قالبی ✅ غلظت دهنده ماست چکیده ✅ غلظت دهنده
فروش ویژه محصولات بیشتر بخوانید »
فروش ویژه انواع مواد اولیه صنایع غذائی بصورت عمده و خرده فروش بصورت فاکتور رسمی و غیر رسمی ، نقدی و چکی جهت استعلام قیمت ها فقط تماس بگیرید @pectin.ir تماس 09107481780 کاربرد پکتین هانیت: برای محصولات زیر قابل استفاده است: مربا، مارمالاد ، نوشیدنی ها و آبمیوه ، ژله مغزی داخل کیک و کلوچه
