گوارگام

گوارگام یک پلی‌ساکارید طبیعی است که از دانه‌های گیاه گوار استخراج می‌شود و به دلیل ویژگی‌های خاص خود، در صنایع غذایی کاربردهای متنوعی دارد. در ... ادامه مطلب

گوارگام

گیاه گوار و پودر گوارگام: کاربرد و نحوه استفاده در صنایع غذایی   گوار یک گیاه علفی است که در ایران و مناطق دیگر جهان ... ادامه مطلب