پکتین برای کشک

کاربرد و طریقه مصرف پکتین ماست

طریقه مصرف پکتین ماست قالبی پودر سفید رنگ: دز مصرف ۳۰ گرم در صد کیلو. مقدار مورد نظر پکتین را با مقدار مساوی نمک خوراکی ترجیحا، در آب یا شیر ولرم ، ابتدا در مخلوط کن (دستگاه اختلاط شیرموز) به مدت چند دقیقه حل کنید سپس محلول بدست آمده را با اضافه کردن آب یا […]

کاربرد و طریقه مصرف پکتین ماست بیشتر بخوانید »

کاربرد پکتین در مربا

پکتین یک گونه از فیبرهای موجود در میوه‌ها مانند سیب، پرتقال و لیمو است که خواص زیادی برای ضخامت‌دهی و ژله‌ای کردن مربا و نوشیدنی‌ها دارد. استفاده از پکتین به عنوان یک ماده طبیعی ضخامت‌دهنده در تهیه مربا و نوشیدنی‌ها می‌تواند بهبود بخشی بزرگی در طعم و بافت این محصولات داشته باشد.     برای

کاربرد پکتین در مربا بیشتر بخوانید »

استفاده ار پکتین در تهیه رب

برای تهیه رب، می‌توانید از پکتین به عنوان یک ماده طبیعی ضخامت‌دهنده استفاده کنید. در زیر توضیح مراحل تهیه رب و نحوه استفاده از پکتین برای غلظت دهی آن آورده شده است: مواد لازم: – 5 کیلوگرم گوجه‌فرنگی تازه و تمیز – 500 گرم قند – 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید – 2 قاشق چایخوری

استفاده ار پکتین در تهیه رب بیشتر بخوانید »

مهران مدیری

مهران مدیری، یک بازیگر و کارگردان ایرانی است که در تهران متولد شد. او فارغ التحصیل رشته‌ی تئاتر از دانشگاه هنر تهران است. مدیری فعالیت حرفه‌ای خود را در سینما و تلویزیون آغاز کرد و در بسیاری از فیلم‌ها و سریال‌های معروف ایرانی به عنوان بازیگر حضور داشته است. او همچنین به عنوان کارگردان نیز

مهران مدیری بیشتر بخوانید »

استفاده از هوش مصنوعی در حوزه رانندگی

هوش مصنوعی (AI) در حوزه رانندگی و خودروهای هوشمند، نقش بسیار مهمی ایفا می‌کند. این فناوری به طور گسترده در توسعه خودروهای خودران، سیستم‌های ایمنی و ناوبری، پیش‌بینی ترافیک، بهبود عملکرد موتور و سیستم‌های انرژی، و حتی در زمینه‌های مدیریت ترافیک و حمل و نقل عمومی استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای هوش مصنوعی در رانندگی

استفاده از هوش مصنوعی در حوزه رانندگی بیشتر بخوانید »

شیراز

شیراز، شهری با تاریخ و فرهنگ بسیار غنی است و دارای اماکن و مکان‌های دیدنی فراوانی است. برخی از مکان‌های دیدنی شیراز عبارتند از: 1. باغ ارم: یکی از بزرگ‌ترین باغ‌های تاریخی ایران که دارای گل‌های زیبا و معماری سنتی است. 2. پاسارگاد: مکان تاریخی و باستانی که محل تولد و مرگ سخت‌العبور کورش بزرگ

شیراز بیشتر بخوانید »

آش کشک

برای تهیه آش کشک به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: – ۲ پیمانه کشک – ۱ پیمانه نخودچی – ۱ پیمانه برنج – ۲ عدد پیاز – نمک و فلفل به میزان لازم – زردچوبه به میزان لازم – روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا نخودچی را با آب سرد بشویید و در ظرفی

آش کشک بیشتر بخوانید »

سوپ شیر

برای تهیه سوپ شیر به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: – ۲ پیمانه شیر – ۲ عدد تخم مرغ – ۱ قاشق غذاخوری آرد – ۲ قاشق غذاخوری برنج – نمک و فلفل به میزان لازم – روغن مایع   طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را بشویید و در یک قابلمه با آب بپزید

سوپ شیر بیشتر بخوانید »

رانندگی با ماشین برقی

  منبع انرژی خودرو‌ها به آرامی در حال تغییر از بنزین به برق است. اگرچه هنوز هم بیشتر خودرو‌های جهان از سوخت بنزین استفاده می‌کنند اما برخی کشور‌ها امتیاز‌هایی برای خودرو‌های باتری‌دار تعیین کرده‌اند و بعضی از صنایع خودرو‌سازی در حال افزایش تولید این گروه از محصولات هستند. رانندگی با ماشین برقی دارای بسیاری از

رانندگی با ماشین برقی بیشتر بخوانید »

گرانترین نوشیدنی جهان

1. شراب خورشیدگردان: این نوشیدنی گرانترین نوشیدنی ناریخ جهان است که با استفاده از شراب خورشیدگردان تهیه می‌شود و قیمت آن معمولاً در حدود ۱۰۰۰ دلار به بالا است. 2. شراب مستورا: این نوشیدنی لوکس و گرانترین شراب ناریخ است که از انگورهای خاصی تهیه می‌شود و قیمت آن معمولاً بیش از ۵۰۰ دلار است.

گرانترین نوشیدنی جهان بیشتر بخوانید »