گوارگام یک پلیساکارید طبیعی است که از دانههای گیاه گوار استخراج میشود و به دلیل ویژگیهای خاص خود، در صنایع غذایی کاربردهای متنوعی دارد. در ... ادامه مطلب
هوش مصنوعی (AI) در حوزه رانندگی و خودروهای هوشمند، نقش بسیار مهمی ایفا میکند. این فناوری به طور گسترده در توسعه خودروهای خودران، سیستمهای ایمنی ... ادامه مطلب
ردهبندی پرطرفدار ترین غذاهای دنیا به دلایل مختلفی از جمله محبوبیت، میزان مصرف، تنوع و تاریخچه مختلف ممکن است متغیر باشد. اما برخی از غذاهایی ... ادامه مطلب
دسر فرانسوی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرها در جهان است. یکی از دسرهای فرانسوی معروف، کرم بروله (Crème Brûlée) است که یک ترکیب شیرین ... ادامه مطلب