CMC یا ثعلب
ثعلب (یا CMC) که به نام کامل آن “کاراگینان متیل سلولز” شناخته میشود، یک ماده افزودنی غذایی و پایدارکننده است که از سلولز گیاهی استخراج ... ادامه مطلب
موس شکلاتی
برای تهیهی موس شکلاتی، مواد زیر را به ترتیب زیر استفاده کنید: مواد لازم: ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۴ عدد تخم مرغ ۶۰ گرم شکر ... ادامه مطلب
گرانترین غذاهای دنیا
ده تا از گرانترین و لوکسترین غذاهای دنیا عبارتند از: 1. کاویار: محصولی از تخم ماهی است که به عنوان یکی از گرانترین غذاها شناخته ... ادامه مطلب
ژلاتین
ژلاتین از پروتئینهای حیوانی به دست میآید، معمولاً از استخوان و غضروف حیوانات گاو و گوسفند به دست میآید. برای تولید آن، استخوان یا غضروف ... ادامه مطلب
فروش ویژه پکتین به صورت رسمی و غیر رسمی
فروش ویژه انواع مواد اولیه صنایع غذائی بصورت عمده و خرده فروش بصورت فاکتور رسمی و غیر رسمی ، نقدی و چکی جهت استعلام قیمت ... ادامه مطلب
مزاج صفرا
مزاج صفرا یکی از چهار مزاج اصلی در پزشکی سنتی ایرانی است که به عنوان یکی از عوامل اصلی تعادل بدنی در نظر گرفته میشود. ... ادامه مطلب
اکبر جوجه
برای پخت اکبر جوجه، مواد لازم عبارتند از: – یک عدد جوجه متوسط به وزن حدود ۱۰۰۰ گرم – یک عدد پیاز متوسط – ... ادامه مطلب
جمشید هاشم پور
جمشید هاشم پور، متولد ۱۹۴۲، یکی از فیلمنامهنویسان و کارگردانان برجسته سینمای ایران است. وی از جمله فیلمهای معروف خود میتواند به “بادکنک”، “زنده باد ... ادامه مطلب
آداب غذاخوردن
آداب غذا خوردن یکی از مهمترین قواعد اجتماعی است که در هر جامعهای وجود دارد. این آداب و رسوم معمولاً به منظور حفظ نظم و ... ادامه مطلب
پکتین LM
پکتین LM. از پوست مرکبات و تفاله سیب به دست میآید که در غلظت های بالای قند بالای قند و ph های پایین حدود سه ... ادامه مطلب