اکبر جوجه
برای پخت اکبر جوجه، مواد لازم عبارتند از: – یک عدد جوجه متوسط به وزن حدود ۱۰۰۰ گرم – یک عدد پیاز متوسط – چند حبه سیر – نمک و فلفل به میزان لازم – روغن زیتون به میزان لازم – یک فنجان آب برای پخت اکبر جوجه، به دستور زیر عمل کنید: […]
غلظت دهنده مربا
پودینگ زعفرانی با ژلاتین
ژلاتین چیست ژلاتین یک ماده طبیعی پروتئینی است که از بافت های حیوانی مانند پوست، استخوان و غضروف به دست می آید. این ماده به دلیل خصوصیات ژله ای که دارد، برای تهیه انواع غذاها، شیرینی ها، داروها، کپسول های دارویی، محصولات آرایشی و بهداشتی و … استفاده می شود. ژلاتین به دلیل دارا بودن
پودینگ زعفرانی با ژلاتین بیشتر بخوانید »
طبع شناسی و مزاج شناسی
طبع در حقیقت ، طبیعت و مزاج هرفرد است و عوامل زیادی از جمله وراثت ، محیط ،تغذیه و….در تشکیل آن دخیل و موثر هستند . طبع آدمی قابل تغییر نیست اما مزاج را میتوان بر اساس رژیم غذایی تغییر داد . انواع طبع: طبع گرم : افرادی که دارای این طبع هستند ، معمولا
طبع شناسی و مزاج شناسی بیشتر بخوانید »
فروش ویژه پکتین سیمسا – سمسا CEAMSA کد 4410
فروش ویژه پکتین سیمسا CEAMSA محصول کشور اسپانیا با کد 4410 پکتین یک گروه از پلی‌ساکاریدهایی است که در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد. این ماده در سلول‌های گیاهی یافت می‌شود و به عنوان یک ماده زمان‌بندی کننده و ژل‌زنی کننده در بسیاری از صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. پکتین علاوه بر اینکه
فروش ویژه پکتین سیمسا – سمسا CEAMSA کد 4410 بیشتر بخوانید »
روش تولید آبمیوه با غلظت و ماندگاری بالا
آبمیوه محصولی است که از میوه‌ها به دست می‌آید و پس از خرد کردن و گاز گرفتن، از آن به عنوان نوشیدنی استفاده می‌شود. این نوشیدنی طعم و رنگ طبیعی میوه را داراست و به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های مفید، برای سلامتی بدن بسیار مفید است. همچنین، در تولید بسیاری از غذاهای
روش تولید آبمیوه با غلظت و ماندگاری بالا بیشتر بخوانید »
راز پایداری بستنی
بستنی یک نوع دسر سرد و خوراکی است که از ترکیب شیر، قند، وانیل و مواد افزودنی دیگری مانند شکلات، میوه، پسته و … تهیه می‌شود. بستنی معمولاً در قالب مخروط یا قالب شکلاتی به فروش می‌رسد و یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های تابستانی در سراسر جهان است. تولید بستنی از مراحل زیر تشکیل می‌شود: 1-
راز پایداری بستنی بیشتر بخوانید »
محصولات پرفروش
قابل توجه تولید کنندگان محصولات غذایی از جمله کارگاههای لبنیات سنتی و تولید مرباجات و آبمیوه ، فروش ویژه انواع پایدار کننده های طبیعی و انواع پکتین ها جهت تغلیظ انواع محصولات غذایی ✅ غلظت دهنده دوغ ✅ غلظت دهنده خامه ✅ غلظت دهنده ماست قالبی ✅ غلظت دهنده ماست چکیده ✅ غلظت دهنده مربا
محصولات پرفروش بیشتر بخوانید »
غلظت دهنده ی مربا
مربا یکی از شیرینی های سنتی و محبوب در ایران است که با استفاده از میوه های مختلفی مانند گیلاس، آلبالو، هلو، توت فرنگی و… تهیه می شود. برای تهیه مربا، میوه ها به همراه شکر و آب در قابلمه ای مخصوص به مدت زمانی طولانی جوشانده می شوند تا شکر به صورت سیمی در
غلظت دهنده ی مربا بیشتر بخوانید »