دسر فرانسوی
دسر فرانسوی یکی از خوشمزهترین و محبوبترین دسرها در جهان است. یکی از دسرهای فرانسوی معروف، کرم بروله (Crème Brûlée) است که یک ترکیب شیرین ... ادامه مطلب
روش های آشپزی
اشپزی سنتی و مدرن دو رویکرد مختلف در آشپزی هستند که تفاوتهای مهمی بین آنها وجود دارد. در ادامه به برخی از تفاوتهای اصلی بین ... ادامه مطلب
پکتین
پکتین یک گونه از فیبرهای موجود در گیاهان است که از پوست و مغز میوهها و سبزیجات استخراج میشود. این ماده به عنوان یک مواد ... ادامه مطلب
یبوست
یبوست یک مشکل شایع گوارشی است که معمولاً با کاهش فعالیت رودهها و سخت شدن مدفوع همراه است. طب سنتی یا درمانهای خانگی میتوانند به ... ادامه مطلب