پکتین

پکتین

پکتین یک نوع فیبر محلول است که به طور طبیعی در بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات وجود دارد، به ویژه در سیب، مرکبات و هویج. این ماده به عنوان یک عامل ژل‌ساز و قوام‌دهنده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه به دلایل استفاده از پکتین در صنایع غذایی اشاره می‌شود: ▎1. عامل […]

پکتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی ماست چکیده با پکتین

تهیه ماست چکیده با پکتین یک روش ساده و سریع است که می‌توانید از آن برای تهیه ماست چکیده خانگی استفاده کنید. در ادامه، طرز تهیه ماست چکیده با پکتین را توضیح می‌دهم. ▎مواد لازم: – ۱ لیتر ماست (ماست طبیعی و بدون طعم) – ۱ قاشق غذاخوری پکتین – ۱ قاشق غذاخوری شکر (اختیاری،

تهیه ی ماست چکیده با پکتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی مارمالاد با پکتین

تهیه مارمالاد با پکتین یک روش سریع و آسان است که به شما کمک می‌کند تا یک مارمالاد خوشمزه و غلیظ درست کنید. در ادامه، طرز تهیه مارمالاد با پکتین را برای شما توضیح می‌دهم. ▎مواد لازم: – ۱ کیلوگرم میوه (مانند توت فرنگی، هلو، زردآلو یا هر میوه دلخواه) – ۳۰۰ تا ۵۰۰ گرم

تهیه ی مارمالاد با پکتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی خامه با پکتین

تهیه خامه با استفاده از پکتین یک روش ساده و موثر است. در ادامه، طرز تهیه خامه با پکتین را برای شما توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – ۱ لیوان خامه صبحانه – ۱ قاشق غذاخوری پکتین – ۱ قاشق غذاخوری شکر (اختیاری) – ۱ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری) ▎طرز تهیه: 1. آماده‌سازی مواد: خامه صبحانه

تهیه ی خامه با پکتین بیشتر بخوانید »

شیر خشک برای ورزشکاران

استفاده از شیر خشک برای ورزشکاران می‌تواند به عنوان یک منبع عالی پروتئین و انرژی مورد توجه قرار گیرد. در ادامه، نکاتی درباره چگونگی استفاده از شیر خشک برای ورزشکاران آورده شده است: ▎۱. منبع پروتئین شیر خشک حاوی پروتئین‌های با کیفیت بالا است که می‌تواند به ترمیم و رشد عضلات کمک کند. ورزشکاران می‌توانند

شیر خشک برای ورزشکاران بیشتر بخوانید »

تهیه ی مربا با پکتین

تهیه مربا با پکتین یک روش آسان و سریع برای تهیه مربای خوشمزه و با قوام است. در زیر طرز تهیه مربا با استفاده از پکتین را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – ۱ کیلوگرم میوه (مانند توت‌فرنگی، زردآلو، هلو یا هر میوه دلخواه) – ۷۰۰ گرم شکر – ۱ بسته پکتین (معمولاً ۲۵ گرم)

تهیه ی مربا با پکتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی دوغ با پکتین

تهیه دوغ با پکتین یک روش ساده و سریع است که می‌تواند به غلظت و بافت بهتر دوغ کمک کند. در زیر طرز تهیه دوغ با استفاده از پکتین را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – ۱ لیتر ماست (ماست خانگی یا خریداری شده) – ۳-۴ لیوان آب (به دلخواه) – ۱ قاشق چای‌خوری پکتین

تهیه ی دوغ با پکتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی ماست با پکتین

تهیه ماست با پکتین یک روش جالب و متفاوت برای تهیه ماست خانگی است. در زیر طرز تهیه ماست با استفاده از پکتین را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – ۱ لیتر شیر (شیر تازه و پرچرب بهتر است) – ۱ قاشق غذاخوری ماست (به عنوان مایه ماست) – ۱ قاشق چای‌خوری پکتین – ۲

تهیه ی ماست با پکتین بیشتر بخوانید »

فروش ویژه پکتین هانیت اتریش

پکتین لبنیات و پکتین مرکبات دو نوع پکتین است که هر کدام در دو نوع پکتین LM ( low metoxil ) و پکتین HM ( high metoxil ) در بازار موجود می‌باشد که کاربرد کلی این پکتین ها تقریباً یکسان است و برای غلظت دهی به انواع محصولات غذایی مورد استفاده قرار می گیرد و

فروش ویژه پکتین هانیت اتریش بیشتر بخوانید »

شیرخشک همراه با پودر آب پنیر و ۳۳درصد پروتئین

شیر خشک صادراتی با ۳۳درصد پروتئین شیرخشک همراه با پودر آب پنیر و ۳۳درصد پروتئین مناسب برای ورزشکاران رشته بدنسازی و حجم شیر خشک یکی از محصولات مهم در تغذیه نوزادان و کودکان است و کاربردهای متنوعی دارد. در زیر به برخی از موارد استفاده از شیر خشک اشاره می‌شود: ### ۱. تغذیه نوزادان شیر

شیرخشک همراه با پودر آب پنیر و ۳۳درصد پروتئین بیشتر بخوانید »