پرطرفدارترین غذاهای دنیا

رده‌بندی پرطرفدار ترین  غذاهای دنیا به دلایل مختلفی از جمله محبوبیت، میزان مصرف، تنوع و تاریخچه مختلف ممکن است متغیر باشد. اما برخی از غذاهایی ... ادامه مطلب

پیتزا خانگی

mir, [۰۸.۰۷.۲۴ ۱۵:۲۲] برای تهیه یک پیتزا خونگی بدون استفاده از فر، می‌توانید از یک ماهیتابه یا تابه بزرگ استفاده کنید. در زیر یک روش ... ادامه مطلب

روش های آشپزی

اشپزی سنتی و مدرن دو رویکرد مختلف در آشپزی هستند که تفاوت‌های مهمی بین آن‌ها وجود دارد. در ادامه به برخی از تفاوت‌های اصلی بین ... ادامه مطلب

پکتین

پکتین یک گونه از فیبرهای موجود در گیاهان است که از پوست و مغز میوه‌ها و سبزیجات استخراج می‌شود. این ماده به عنوان یک مواد ... ادامه مطلب