تهیه ی خامه با پکتین

تهیه خامه با استفاده از پکتین یک روش ساده و موثر است. در ادامه، طرز تهیه خامه با پکتین را برای شما توضیح می‌دهم: ▎مواد ... ادامه مطلب

شیر خشک برای ورزشکاران

استفاده از شیر خشک برای ورزشکاران می‌تواند به عنوان یک منبع عالی پروتئین و انرژی مورد توجه قرار گیرد. در ادامه، نکاتی درباره چگونگی استفاده ... ادامه مطلب

تهیه ی مربا با پکتین

تهیه مربا با پکتین یک روش آسان و سریع برای تهیه مربای خوشمزه و با قوام است. در زیر طرز تهیه مربا با استفاده از ... ادامه مطلب

تهیه ی دوغ با پکتین

تهیه دوغ با پکتین یک روش ساده و سریع است که می‌تواند به غلظت و بافت بهتر دوغ کمک کند. در زیر طرز تهیه دوغ ... ادامه مطلب

کاربرد پکتین در مربا

پکتین یک گونه از فیبرهای موجود در میوه‌ها مانند سیب، پرتقال و لیمو است که خواص زیادی برای ضخامت‌دهی و ژله‌ای کردن مربا و نوشیدنی‌ها ... ادامه مطلب