ژلاتین

ژلاتین یک ماده‌ی غذایی است که از کلاژن موجود در استخوان‌ها، پوست و بافت‌های همبند حیوانات استخراج می‌شود. این ماده به دلیل خاصیت ژل‌سازی و ... ادامه مطلب

موس شکلاتی

برای تهیه‌ی موس شکلاتی، مواد زیر را به ترتیب زیر استفاده کنید: مواد لازم: ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۴ عدد تخم مرغ ۶۰ گرم شکر ... ادامه مطلب

روانشناسی رنگ آبی

رنگ آبی به عنوان یکی از رنگ‌های اصلی، دارای تأثیرات روانشناختی و احساسی مختلف است. این رنگ به طور کلی با صفاتی مانند آرامش، ثبات، ... ادامه مطلب