طبع در حقیقت ، طبیعت و مزاج هرفرد است و عوامل زیادی از جمله وراثت ، محیط ،تغذیه و….در تشکیل آن دخیل و موثر هستند . طبع آدمی قابل تغییر نیست اما مزاج را میتوان بر اساس رژیم غذایی تغییر داد . انواع طبع: طبع گرم : افرادی که دارای این طبع هستند ، معمولا …
ژله شکری یک نوع شیرینی است که از آب، شکر، ژلاتین و عصاره میوه‌ها تهیه می‌شود. این شیرینی در انواع مختلف، طعم‌ها و رنگ‌های متنوعی تولید می‌شود و به عنوان یک خوراکی خنک و خوشمزه در فصل‌های گرم سال محبوب است. پکتین به عنوان یک عامل ژل‌زنی طبیعی، به ژله شکری اضافه می‌شود. استفاده از …
شربت زعفران یک نوشیدنی سنتی و محبوب در بسیاری از کشورها از جمله ایران، هند، پاکستان و برخی کشورهای عربی است. این نوشیدنی با استفاده از زعفران، شکر، آب و مواد دیگر تهیه می شود و به صورت سرد یا گرم مصرف می شود. شربت زعفران به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و ضد افسردگی …
قابل توجه تولید کنندگان محصولات غذایی از جمله کارگاههای لبنیات سنتی و تولید مرباجات و آبمیوه ، فروش ویژه انواع پایدار کننده های طبیعی و انواع پکتین ها جهت تغلیظ انواع محصولات غذایی ✅ غلظت دهنده دوغ ✅ غلظت دهنده خامه ✅ غلظت دهنده ماست قالبی ✅ غلظت دهنده ماست چکیده ✅ غلظت دهنده مربا …
دوغ یکی از نوشیدنی های محبوب بین ما ایرانیان است که با توجه به خواصی که دارد می‌تواند بهترین جایگزین برای نوشیدنی های گاز دار و مضر برای سلامتی ، در رژیم غذایی ما باشد.از این رو تولید دوغ در کشور ما امری مهم و دارای اهمیت قلمداد می‌گردد. امروزه دوغ به دو روش صنعتی …
