پکتین HM
پکتین HM با متوکسیل بالا یک پلیمر طبیعی است که از دیواره سلولهای گیاهان استخراج میشود. این پلیمر از گلیکوز، گالاکتورونیک اسید و رامنوز تشکیل ... ادامه مطلب
کشک بادمجان
برای تهیه کشک بادمجون ابتدا به مواد زیر نیاز دارید: – بادمجان: ۲ عدد متوسط – پنیر کشک: ۲۵۰ گرم – سیر: ۲ حبه ... ادامه مطلب