وبلاگ

یکی از شربت‌ها و نوشیدنی‌های بسیار خوش طعم و پرفایده شربت تخم شربتی است که در بین ورزشکاران و تمام افراد بسیار پرطرفدار است. اما ... ادامه مطلب

آیا تا به حال نام پکتین به گوشتان خورده است؟ آیا از کاربردهای پکتین در صنعت غذا و تهیه موبا چیزی می‌دانید؟ در این مقاله ... ادامه مطلب

استابلایزر ماست قالبی و دوغ و خامه گروهی از افزودنی‌ مجاز خوراکی است که به حفظ ساختار این نوع مواد غذایی برای مدت طولانی کمک ... ادامه مطلب

پکتین شباهت زیادی به ژلاتین دارد با این تفاوت که این ماده غذایی از منبع کاملا گیاهی تهیه می‌شود و مصرف آن انتخاب خوبی برای ... ادامه مطلب