استابلایزر ماست قالبی و دوغ و خامه
استابلایزر ماست قالبی و دوغ و خامه گروهی از افزودنی مجاز خوراکی است که به حفظ ساختار این نوع مواد غذایی برای مدت طولانی کمک ... ادامه مطلب
پکتین لبنیات و پکتین مرکبات
پکتین شباهت زیادی به ژلاتین دارد با این تفاوت که این ماده غذایی از منبع کاملا گیاهی تهیه میشود و مصرف آن انتخاب خوبی برای ... ادامه مطلب