پکتین HM

پکتین HM با متوکسیل بالا یک پلیمر طبیعی است که از دیواره سلول‌های گیاهان استخراج می‌شود. این پلیمر از گلیکوز، گالاکتورونیک اسید و رامنوز تشکیل ... ادامه مطلب

نیما یوشیج

نیما یوشیج (۱۳۰۴ – ۱۳۵۲) شاعر، نویسنده و مترجم بزرگ ایرانی بود که در دوران پهلوی و پس از آن در دوران مشروطه فعالیت داشت. ... ادامه مطلب

زعفران

زعفران یکی از گران‌ترین و با ارزش‌ترین ادویه‌های جهان است که از گل‌های زعفران به دست می‌آید. این ادویه در غذاهای مختلف به‌عنوان چاشنی استفاده ... ادامه مطلب