تهیه خامه با استفاده از پکتین یک روش ساده و موثر است. در ادامه، طرز تهیه خامه با پکتین را برای شما توضیح می‌دهم:
▎مواد لازم:
– ۱ لیوان خامه صبحانه
– ۱ قاشق غذاخوری پکتین
– ۱ قاشق غذاخوری شکر (اختیاری)
– ۱ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری)
▎طرز تهیه:
1. آماده‌سازی مواد: خامه صبحانه را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. اضافه کردن پکتین: پکتین را به آرامی به خامه اضافه کنید و با یک همزن برقی یا دستی به آرامی هم بزنید تا کاملاً ترکیب شود.
3. اضافه کردن شکر و وانیل: اگر دوست دارید، شکر و وانیل را نیز به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.
4. هم زدن: مخلوط را با سرعت متوسط هم بزنید تا خامه به قوام دلخواه برسد. این مرحله ممکن است چند دقیقه طول بکشد.
5. استراحت: خامه آماده شده را در یخچال قرار دهید تا کمی سرد شود و قوام بهتری بگیرد.
6. سرو: خامه را می‌توانید به عنوان تزیین روی دسرها، کیک‌ها یا میوه‌ها استفاده کنید.
▎نکات:
– برای طعم‌دهی بهتر، می‌توانید از اسانس‌های مختلف مانند نارگیل یا کاکائو نیز استفاده کنید.
– دقت کنید که پکتین به خوبی در خامه حل شود تا خامه یکنواختی داشته باشید.
امیدوارم از تهیه این خامه لذت ببرید!
جهت کسب اطلاعات از محصولات سایت، استعلام قیمت و مشاوره رایگان در مورد
💎 پکتین LM
💎 پکتین HM
💎 پودر ژلاتین
💎 سی ام سی
💎 گوارگام
💎 اسید سیتریک (جوهر لیمو)
💎 زانتانگام
☑️ پکتین ماست قالبی و غلیظ
☑️ پکتین جهت تغلیظ دوغ، خامه و کشک
✅ غلظت دهنده دوغ
✅ غلظت دهنده خامه
✅ غلظت دهنده کشک
✅ غلظت دهنده ماست قالبی
✅ غلظت دهنده ماست چکیده
✅ غلظت دهنده مربا و مارمالاد
✅ غلظت دهنده شربت، رب و سس
✅ غلظت دهنده آبمیوه و نوشیدنی
✅ معلق سازی تخم شربتی
✅ معلق کننده رشته زعفران در شربت
✅ نگهدارنده مواد غذایی
✅ افزودنی های مجاز طبیعی
با ما در ارتباط باشید .
09107481780