پودر کاکائو

کمتر کسی پیدا می‌شود که به  شکلات یا مشتقات آن علاقه نداشته باشد. علاقه به شکلات ها پیر و جوان نمی‌شناسد. علت اصلی این طعم ... ادامه مطلب

استابلایزر

تا به حال به بافت یکدست بستنی ها و دسر های آماده موجود در بازار دقت کرده اید؟ آیا این سوال برایتان پیش آمده که ... ادامه مطلب

پکتین

تا به حال به غلظت مربا، ماست، مارمالاد و بسیاری دیگر از محصولات کارخانه ای توجه کرده اید؟ بی شک برای همه ی ما این ... ادامه مطلب

پودر ژلاتین

پودر ژلاتین یک پروتئینی خوراکی غنی از منابعی همچون کلسیم ، منیزیم ، پتاسیم ، سدیم ، گوگرد و فسفر است اما فاقد قند، چربی ... ادامه مطلب