ژله شکری یک نوع شیرینی است که از آب، شکر، ژلاتین و عصاره میوه‌ها تهیه میشود. این شیرینی در انواع مختلف، طعم‌ها و رنگ‌های متنوعی تولید میشود و به عنوان یک خوراکی خنک و خوشمزه در فصل‌های گرم سال محبوب است.
پکتین به عنوان یک عامل ژل‌زنی طبیعی، به ژله شکری اضافه میشود.
استفاده از پکتین در ژله شکری می‌تواند به عنوان یک عامل زمان‌بندی و ژل‌زنی کننده عمل کند. پکتین باعث تشکیل یک ساختار ژله‌ای در ژله شکری میشود که می‌تواند به عنوان یک پایه برای حمل و نقل از طریق بسته‌بندی و حمل و نقل استفاده شود. همچنین، پکتین می‌تواند بهبود دهنده مزه و بافت ژله شکری باشد و باعث افزایش مقاومت در برابر حرارت و افزایش عمر مفید ژله شکری شود. به طور کلی، استفاده از پکتین در تولید ژله شکری می‌تواند به بهبود کیفیت و ماندگاری محصول کمک کند.
پکتین سمسا CEAMSA ، یکی از بهترین و مناسب ترین انواع پکتین برای تولید ژله شکری است .
پکتین CEAMSA محصول کشور اسپانیا بوده و یک محصول وارداتی در کشور محسوب میشود .
برای خرید پکتین سمسا CEAMSA اسپانیا از طریق شماره زیر با ما در ارتباط باشید ، ارسال نمونه به سراسر کشور انجام پذیر است . 09107481780