ژله و ژلاتینمدیر محتواجولای 27, 2023ژله ها و ژلاتین ها از دیرباز در طبخ و خوراکی های مختلف مورد استفاده قرار گرفته اند. این مواد به دلیل خواص ژله ای ... ادامه مطلب
محصولات پرفروشمدیر محتواجولای 20, 2023قابل توجه تولید کنندگان محصولات غذایی از جمله کارگاههای لبنیات سنتی و تولید مرباجات و آبمیوه ، فروش ویژه انواع پایدار کننده های طبیعی و ... ادامه مطلب
پکتینمدیر محتواجولای 19, 2023پکتین یک گروه از پلیساکاریدهای قابل حل در آب است که در بسیاری از گیاهان وجود دارد. این ماده به صورت طبیعی در سیب، گلابی، ... ادامه مطلب
راز معلق سازی تخم شربتی در شربت هامدیر محتواجولای 19, 2023تخم شربتی یا بالانس (Balancing ball)، یک نوع تزئینی برای نوشیدنیها است که به صورت کروی و شفاف است و در داخل آن یک تخم ... ادامه مطلب
علت ترش شدن ماست چیست ؟مدیر محتواجولای 15, 2023ترش شدن ماست یکی از مشکلات متداولی است که در فرآیند تهیه و نگهداری ماست ممکن است رخ دهد. این مشکل میتواند به عوامل مختلفی ... ادامه مطلب
ژلاتین ، خواص و کاربرد آنمدیر محتواجولای 12, 2023ژلاتین یک ماده طبیعی است که از بافت های حیوانی، به ویژه استخوان ها و غضروف ها، به دست می آید. این ماده به صورت ... ادامه مطلب
غلظت دهنده ی شیرهای طعم دارمدیر محتواجولای 10, 2023شیر های طعم دار از جمله محصولات پرفروش و پر طرفدار در بازار هستند. شیر کاکائو ، شیر عسل ، شیر قهوه ، شیر موز ... ادامه مطلب
غلظت دهنده ی شربتمدیر محتواجولای 9, 2023شربت یک نوشیدنی شیرین و خنک است که معمولاً از آب، قند، عصاره میوه و مواد مختلفی مانند لیمو، نعناع، ترنج و غیره تهیه میشود. ... ادامه مطلب
غلظت دهنده ی شیرکاکائومدیر محتواجولای 8, 2023شیر کاکائو یک نوع نوشیدنی است که از ترکیب شیر و پودر کاکائو تهیه میشود. پودر کاکائو، که از دانههای کاکائو استخراج میشود، به شیر ... ادامه مطلب
غلظت دهنده ی مارمالادمدیر محتواجولای 7, 2023مارمالاد یک نوع ترشی میوه است که از میوههای مرکباتی مانند پرتقال، لیمو، لیموترش و آلبالو تهیه میشود. برای تهیه مارمالاد، میوهها به قطعات کوچک ... ادامه مطلب