فوریه 2024

سرطان معده

سرطان معده و عوامل موثر بر بروز آن   سرطان معده یکی از بیماری‌های خطرناک و پراکنده در جوامع جهان است که می‌تواند به شکل‌های مختلفی ظاهر شود. این بیماری به عنوان یکی از عوامل مهم مرگ و میر در جوامع تلقی می‌شود و بر اساس آمارهای جهانی، سالانه میلیون‌ها نفر به علت این بیماری […]

سرطان معده بیشتر بخوانید »

شربت زعفران

شربت زعفران و استفاده از پکتین برای معلق ماندن زعفران   زعفران یکی از گیاهان باارزش و دارای خواص درمانی است که به عنوان یک ادویه محبوب در آشپزی و همچنین در صنایع داروسازی استفاده می‌شود. یکی از روش‌های معمول برای استفاده از زعفران، تهیه شربت زعفران است که علاوه بر افزایش طعم و رنگ

شربت زعفران بیشتر بخوانید »

زانتانگام

صمغ زانتام یک نوع صمغ طبیعی است که از درخت زانتام به دست می‌آید. این درخت در مناطق گرمسیری و مرطوب جنوب شرق آسیا رشد می‌کند. صمغ زانتام به شکل یک ماده ژله‌ای و لزج به دست می‌آید و از قدیم الایام به عنوان یک ماده طبیعی با خواص درمانی استفاده می‌شود. کاربردهای صمغ زانتام:

زانتانگام بیشتر بخوانید »