مدیر محتوا

ژله شکری یک نوع شیرینی است که از آب، شکر، ژلاتین یا پکتین و عصاره میوه تهیه می‌شود. این شیرینی معمولاً به صورت قوام دار و ژله‌ای درست می‌شود و در طعم های مختلف موجود است. اغلب افراد از خوردن ژله شکری به عنوان یک تنقلات خوشمزه لذت می‌برند. برخی از انواع ژله شکری عبارتند

سس به مایع یا خمیری که برای اضافه کردن به غذا و بهبود طعم و مزه آن استفاده می‌شود، گفته می‌شود. سس‌ها می‌توانند از موادی مانند روغن، سرکه، نمک، فلفل، ادویه‌جات، شکر، سس‌های گوشتی و سایر مواد تشکیل شوند. سس‌ها معمولاً برای تزئین و تزیین غذاها استفاده می‌شوند و در بسیاری از غذاهای مختلف جهان

مربا یکی از شیرینی های سنتی و محبوب در ایران است که با استفاده از میوه های مختلفی مانند گیلاس، آلبالو، هلو، توت فرنگی و… تهیه می شود. برای تهیه مربا، میوه ها به همراه شکر و آب در قابلمه ای مخصوص به مدت زمانی طولانی جوشانده می شوند تا شکر به صورت سیمی در

دوغ یکی از نوشیدنی های محبوب بین ما ایرانیان است که با توجه به خواصی که دارد می‌تواند بهترین جایگزین برای نوشیدنی های گاز دار و مضر برای سلامتی ، در رژیم غذایی ما باشد.از این رو تولید دوغ در کشور ما امری مهم و دارای اهمیت قلمداد می‌گردد. امروزه دوغ به دو روش صنعتی