مدیر محتوا – برگه 4

ماست چکیده یا همان ماست خامه ای، نوعی محصول لبنی است که از شیر گاو، بز یا گوسفند تهیه می‌شود. در فرآیند تهیه ماست چکیده، ... ادامه مطلب

ژله شکری یک نوع شیرینی است که از آب، شکر، ژلاتین یا پکتین و عصاره میوه تهیه می‌شود. این شیرینی معمولاً به صورت قوام دار ... ادامه مطلب

رب یکی از محصولات خوراکی است که از ترکیب میوه‌ها و شکر تهیه می‌شود. رب معمولاً از میوه‌هایی مانند گوجه فرنگی، آلبالو، سیب، هلو و ... ادامه مطلب

نوشیدنی هایی که دارای ذرات معلق هستند، شامل نوشابه ها، آبمیوه ها، شربت ها و… می باشند. این نوشیدنی ها معمولاً شامل ذرات مثل میوه ... ادامه مطلب

سس به مایع یا خمیری که برای اضافه کردن به غذا و بهبود طعم و مزه آن استفاده می‌شود، گفته می‌شود. سس‌ها می‌توانند از موادی ... ادامه مطلب

ماست یک نوع پنیر مایع است که از شیر گاو، بز یا گوسفند تهیه می‌شود. ماست به دلیل حضور باکتری‌های لبنی، به عنوان یک محصول ... ادامه مطلب

آبمیوه ها، نوشیدنی هایی هستند که از میوه های تازه یا آبمیوه های غلیظ ساخته می شوند. در برخی موارد، شیرین کننده ها، آب و ... ادامه مطلب

مربا یکی از شیرینی های سنتی و محبوب در ایران است که با استفاده از میوه های مختلفی مانند گیلاس، آلبالو، هلو، توت فرنگی و… ... ادامه مطلب

دوغ یکی از نوشیدنی های محبوب بین ما ایرانیان است که با توجه به خواصی که دارد می‌تواند بهترین جایگزین برای نوشیدنی های گاز دار ... ادامه مطلب