طرز تهیه ی دوغ با پکتین
تهیه دوغ با پکتین یک روش ساده و سریع است. در ادامه، طرز تهیه دوغ با پکتین را برایتان توضیح میدهم: ▎مواد لازم: – ماست: ... ادامه مطلب
پکتین
پکتین یک نوع فیبر محلول است که به طور طبیعی در بسیاری از میوهها و سبزیجات وجود دارد، به ویژه در سیب، مرکبات و هویج. ... ادامه مطلب
تهیه ی ماست چکیده با پکتین
تهیه ماست چکیده با پکتین یک روش ساده و سریع است که میتوانید از آن برای تهیه ماست چکیده خانگی استفاده کنید. در ادامه، طرز ... ادامه مطلب
تهیه ی مارمالاد با پکتین
تهیه مارمالاد با پکتین یک روش سریع و آسان است که به شما کمک میکند تا یک مارمالاد خوشمزه و غلیظ درست کنید. در ادامه، ... ادامه مطلب
تهیه ی مربا با پکتین
تهیه مربا با پکتین یک روش آسان و سریع برای تهیه مربای خوشمزه و با قوام است. در زیر طرز تهیه مربا با استفاده از ... ادامه مطلب
تهیه ی دوغ با پکتین
تهیه دوغ با پکتین یک روش ساده و سریع است که میتواند به غلظت و بافت بهتر دوغ کمک کند. در زیر طرز تهیه دوغ ... ادامه مطلب
تهیه ی ماست با پکتین
تهیه ماست با پکتین یک روش جالب و متفاوت برای تهیه ماست خانگی است. در زیر طرز تهیه ماست با استفاده از پکتین را برایتان ... ادامه مطلب
دوز صحیح مصرف پکتین
دز مصرف استاندارد پکتین بین ۲۰ الی ۳۰ گرم در صد کیلو محصول نهایی هست. نباید بیشتر از ۳۰ گرم بزنید کمتر از ۲۰ گرم ... ادامه مطلب
کاربرد و طریقه مصرف پکتین دوغ
پکتین دوغ: کارایی »» غلظت مضاعف و مانع از دوفاز شدن دوغ جلوگیری از ته نشین شدن ماده خشک دوغ حجم آب ۶۵ درصد حجم ... ادامه مطلب
کاربرد و طریقه مصرف پکتین ماست
طریقه مصرف پکتین ماست قالبی پودر سفید رنگ: دز مصرف ۳۰ گرم در صد کیلو. مقدار مورد نظر پکتین را با مقدار مساوی نمک خوراکی ... ادامه مطلب