معلق سازی زعفران

زعفران یکی از گران‌ترین و با ارزش‌ترین ادویه‌های جهان است که از گل‌های زعفران به دست می‌آید. این ادویه در غذاهای مختلف به‌عنوان چاشنی استفاده می‌شود و همچنین در صنایع داروسازی، آرایشی و بهداشتی نیز کاربرد دارد. در این مقاله به بررسی خواص و کاربرد های زعفران پرداخته شده است.   خواص زعفران:   1- […]