گوارگام

پیتزا خانگی

mir, [۰۸.۰۷.۲۴ ۱۵:۲۲] برای تهیه یک پیتزا خونگی بدون استفاده از فر، می‌توانید از یک ماهیتابه یا تابه بزرگ استفاده کنید. در زیر یک روش ساده برای تهیه پیتزا خونگی بدون فر را برای شما ذکر می‌کنم: مواد لازم: – تخم مرغ – پیاز رنده شده – قارچ خرد شده – گوجه فرنگی خرد شده […]

پیتزا خانگی بیشتر بخوانید »

روش های آشپزی

اشپزی سنتی و مدرن دو رویکرد مختلف در آشپزی هستند که تفاوت‌های مهمی بین آن‌ها وجود دارد. در ادامه به برخی از تفاوت‌های اصلی بین اشپزی سنتی و مدرن اشاره خواهم کرد: 1. مواد تازه و فصلی: در اشپزی سنتی، استفاده از مواد تازه، فصلی و محلی بسیار مهم است. این روش آشپزی بر اساس

روش های آشپزی بیشتر بخوانید »

ژلاتین

ژلاتین از پروتئین‌های حیوانی به دست می‌آید، معمولاً از استخوان و غضروف حیوانات گاو و گوسفند به دست می‌آید. برای تولید آن، استخوان یا غضروف حیوانات به قطعات کوچک شکسته شده و سپس با آب جوشانده می‌شود. پس از فرآیند تصفیه و خشک کردن، ژلاتین حاصل است. ژلاتین در تهیه دسرها، پخت شیرینی، تهیه انواع

ژلاتین بیشتر بخوانید »

درمان با زالو

زالوانداختن یا درمان با زالو یک روش درمانی سنتی است که از قرن‌ها قبل در برخی فرهنگ‌ها و پزشکی سنتی به کار می‌رفته است. زالوانداختن به عنوان یک روش طب سنتی در برخی موارد مفید و موثر است، اما باید توجه داشت که قبل از استفاده از این روش، بهتر است با پزشک خود مشورت

درمان با زالو بیشتر بخوانید »

یبوست

یبوست یک مشکل شایع گوارشی است که معمولاً با کاهش فعالیت روده‌ها و سخت شدن مدفوع همراه است. طب سنتی یا درمان‌های خانگی می‌توانند به کاهش یبوست کمک کنند. اما قبل از هر چیز، باید توجه داشت که اگر یبوست به طور مداوم و مزاحمت‌آور ادامه دارد، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا

یبوست بیشتر بخوانید »

فروش ویژه

فروش ویژه انواع مواد اولیه صنایع غذائی بصورت عمده و خرده فروش بصورت فاکتور رسمی و غیر رسمی ، نقدی و چکی جهت استعلام قیمت ها فقط تماس بگیرید @pectin.ir تماس 09107481780 کاربرد پکتین هانیت: برای محصولات زیر قابل استفاده است: مربا، مارمالاد ، نوشیدنی ها و آبمیوه ، ژله مغزی داخل کیک و کلوچه

فروش ویژه بیشتر بخوانید »

فروش ویژه

فروش ویژه انواع مواد اولیه صنایع غذائی بصورت عمده و خرده فروش بصورت فاکتور رسمی و غیر رسمی ، نقدی و چکی       جهت استعلام قیمت ها فقط تماس بگیرید @pectin.ir تماس 09107481780 کاربرد پکتین هانیت: برای محصولات زیر قابل استفاده است: مربا، مارمالاد ، نوشیدنی ها و آبمیوه ، ژله مغزی داخل

فروش ویژه بیشتر بخوانید »

علیرضا آذر

علی رضا آذر، شاعر معاصر ایرانی است که در سال ۱۹۶۲ در تهران متولد شد. وی دارای مدرک کارشناسی ارشد در رشته زبان و ادبیات فارسی است. آثار ادبی او شامل شعر، داستان کوتاه و نقد ادبی است که به زبان فارسی نوشته شده‌اند.   شعرهای آذر با موضوعاتی اجتماعی، فلسفی و عاطفی متنوع است

علیرضا آذر بیشتر بخوانید »

بیماری زالی

بیماری زالی: علل، پیشگیری و درمان   بیماری زالی یک بیماری عفونی و واگیر است که توسط باکتری به نام “زالمونلا” ایجاد می‌شود. این باکتری معمولاً از طریق مصرف غذاهای آلوده به زالمونلا، مانند گوشت نیمه پخته، تخم مرغ خام یا شیر آلوده، به بدن انسان منتقل می‌شود. علائم بیماری زالی شامل تب، اسهال، استفراغ،

بیماری زالی بیشتر بخوانید »

گوارگام

گیاه گوار و پودر گوارگام: کاربرد و نحوه استفاده در صنایع غذایی   گوار یک گیاه علفی است که در ایران و مناطق دیگر جهان رشد می‌کند. این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی است که از آن در صنایع غذایی بهره می‌برند. پودر گوارگام نیز از برگ‌های خشک

گوارگام بیشتر بخوانید »