شما همواره میتوانید برای دریافت اطلاعات بیشتر از انواع محصولات مواد اولیه صنایع غذائی و دارویی و همچنین کاربرد و طریقه مصرف آن ها به آدرس وبسایت ما سربزنید www.pectin.ir اقلام موجود: پکتین پودر ژلاتین پودر کاکائو سی ام سی گوارگام و… www.pectin.ir جهت کسب اطلاعات از محصولات سایت، استعلام قیمت و […]
فروش ویژه مواد اولیه غذایی بیشتر بخوانید »
پکتین هانیت اتریش کد ۳۵۰ : برای محصولات زیر قابل استفاده است: مربا، مارمالاد ، نوشیدنی ها و آبمیوه ، ژله مغزی داخل کیک و کلوچه و سس بخش لبنیات: دوغ، خامه ، پنیر خامه ای ، کشک مایع جهت کسب اطلاعات از محصولات سایت، استعلام قیمت و مشاوره رایگان در مورد 💎 پکتین
فروش ویژه پکتین هانیت اتریش بیشتر بخوانید »
دز مصرف استاندارد پکتین بین ۲۰ الی ۳۰ گرم در صد کیلو محصول نهایی هست. نباید بیشتر از ۳۰ گرم بزنید کمتر از ۲۰ گرم در صد کیلو هم اون کارایی مطلوب رو نمیده، و مقدار نمک بهتر است که مساوی یا بیشتر از مقدار پکتین باشد. دما بهتره که کمتر از ۶۰ درجه باشه
دوز صحیح مصرف پکتین بیشتر بخوانید »
پکتین دوغ: کارایی »» غلظت مضاعف و مانع از دوفاز شدن دوغ جلوگیری از ته نشین شدن ماده خشک دوغ حجم آب ۶۵ درصد حجم ماست ۳۵ درصد دز مصرف پکتین دوغ: ۳۰ گرم در صد کیلو گرم دوغ پکتین دوغ ، خامه و کشک ( پودر کرم شیری رنگ) برای تغلیظ و تکفاز شدن
کاربرد و طریقه مصرف پکتین دوغ بیشتر بخوانید »
طریقه مصرف پکتین ماست قالبی پودر سفید رنگ: دز مصرف ۳۰ گرم در صد کیلو. مقدار مورد نظر پکتین را با مقدار مساوی نمک خوراکی ترجیحا، در آب یا شیر ولرم ، ابتدا در مخلوط کن (دستگاه اختلاط شیرموز) به مدت چند دقیقه حل کنید سپس محلول بدست آمده را با اضافه کردن آب یا
کاربرد و طریقه مصرف پکتین ماست بیشتر بخوانید »
پکتین یک گونه از فیبرهای موجود در میوه‌ها مانند سیب، پرتقال و لیمو است که خواص زیادی برای ضخامت‌دهی و ژله‌ای کردن مربا و نوشیدنی‌ها دارد. استفاده از پکتین به عنوان یک ماده طبیعی ضخامت‌دهنده در تهیه مربا و نوشیدنی‌ها می‌تواند بهبود بخشی بزرگی در طعم و بافت این محصولات داشته باشد. برای
کاربرد پکتین در مربا بیشتر بخوانید »
برای تهیه رب، میتوانید از پکتین به عنوان یک ماده طبیعی ضخامت‌دهنده استفاده کنید. در زیر توضیح مراحل تهیه رب و نحوه استفاده از پکتین برای غلظت دهی آن آورده شده است: مواد لازم: – 5 کیلوگرم گوجه‌فرنگی تازه و تمیز – 500 گرم قند – 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید – 2 قاشق چایخوری
استفاده ار پکتین در تهیه رب بیشتر بخوانید »
برای تهیه آش کشک به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: – ۲ پیمانه کشک – ۱ پیمانه نخودچی – ۱ پیمانه برنج – ۲ عدد پیاز – نمک و فلفل به میزان لازم – زردچوبه به میزان لازم – روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا نخودچی را با آب سرد بشویید و در ظرفی
برای تهیه سوپ شیر به مواد زیر نیاز دارید: مواد لازم: – ۲ پیمانه شیر – ۲ عدد تخم مرغ – ۱ قاشق غذاخوری آرد – ۲ قاشق غذاخوری برنج – نمک و فلفل به میزان لازم – روغن مایع طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را بشویید و در یک قابلمه با آب بپزید
یکی از قدیمی‌ترین نوشیدنی‌های ناریخ، شراب است. شراب از زمان‌های باستان تا به امروز تولید و مصرف می‌شود و به عنوان یکی از قدیمی‌ترین نوشیدنی‌های جهان شناخته می‌شود. شراب تاریخچه بسیار طولانی دارد و در انواع مختلف و از منابع گوناگون تهیه می‌شود. این نوشیدنی با استفاده از انگور، شراب خورشیدگردان، شراب مستورا و سایر
قدیمی ترین نوشیدنی تاریخ بیشتر بخوانید »
