کشک بادمجان

برای تهیه کشک بادمجون ابتدا به مواد زیر نیاز دارید:   – بادمجان: ۲ عدد متوسط – پنیر کشک: ۲۵۰ گرم – سیر: ۲ حبه – نمک و فلفل به میزان لازم – روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری – ادویه‌های خشک (مثل زعفران و کمی دارچین) به میزان لازم طرز تهیه:   ۱. ابتدا بادمجان‌ها […]

کشک بادمجان بیشتر بخوانید »