مرغ شکم پر

مواد لازم: 1. مرغ شکم پر: 1 عدد 2. پیاز: 2 عدد متوسط 3. نمک و فلفل: به میزان لازم 4. زرده تخم‌مرغ: 2 عدد ... ادامه مطلب

شربت زعفران

شربت زعفران و استفاده از پکتین برای معلق ماندن زعفران   زعفران یکی از گیاهان باارزش و دارای خواص درمانی است که به عنوان یک ... ادامه مطلب

مزاج شناسی طبع دموی

مزاج شناسی یا طبع شناسی، یکی از شاخه های طب سنتی است که بر اساس طبع های مختلف بدن، به افراد راهنمایی می کند که ... ادامه مطلب

زعفران

زعفران یکی از گران‌ترین و با ارزش‌ترین ادویه‌های جهان است که از گل‌های زعفران به دست می‌آید. این ادویه در غذاهای مختلف به‌عنوان چاشنی استفاده ... ادامه مطلب

اکبر جوجه

برای پخت اکبر جوجه، مواد لازم عبارتند از:   – یک عدد جوجه متوسط به وزن حدود ۱۰۰۰ گرم – یک عدد پیاز متوسط – ... ادامه مطلب

راشیتیسم

راشیتیسم (Rheumatism) به عنوان یکی از بیماری های روماتولوژیکی، علائم مختلفی را شامل می شود که معمولاً در سطح مفاصل، عضلات و بافت های نرم ... ادامه مطلب

تاثیر مواد مخدر روی اعصاب

مواد مخدر می‌توانند تاثیرات بسیار مخربی بر روی اعصاب جوانان و نوجوانان داشته باشند. در زیر به برخی از تاثیرات مواد مخدر بر اعصاب جوانان ... ادامه مطلب

ژلاتین

ژلاتین یک ماده غذایی پرکاربرد است که به دلیل خواص چسبندگی، سفتی و افزایش حجم، در تهیه انواع غذاها و شیرینی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. ... ادامه مطلب

تروماهای کودکی

تروماهای کودکی یکی از مهم‌ترین مسائل روانشناسی هستند که می‌توانند بر روی زندگی فردی، اجتماعی و حتی جسمانی فرد تأثیر گذار باشند. تروماهای کودکی به ... ادامه مطلب

کشک بادمجان

برای تهیه کشک بادمجون ابتدا به مواد زیر نیاز دارید:   – بادمجان: ۲ عدد متوسط – پنیر کشک: ۲۵۰ گرم – سیر: ۲ حبه ... ادامه مطلب