دسر با ژلاتین

ژلاتین

ژلاتین یک ماده‌ی غذایی است که از کلاژن موجود در استخوان‌ها، پوست و بافت‌های همبند حیوانات استخراج می‌شود. این ماده به دلیل خاصیت ژل‌سازی و غلیظ‌کنندگی‌اش در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی کاربرد دارد. ▎انواع ژلاتین 1. ژلاتین پودری: معمول‌ترین نوع که به راحتی در آب حل می‌شود. 2. ژلاتین ورقه‌ای: در قالب ورقه‌های نازک […]

ژلاتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی ژله شکری با ژلاتین

  طرز تهیه ژله شکری با استفاده از ژلاتین بسیار ساده است. در ادامه، مراحل تهیه این دسر خوشمزه را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – آب: ۲ لیوان – پودر ژلاتین: ۱ بسته (حدود ۷ گرم) – شکر: ۱ تا ۱.۵ لیوان (بسته به ذائقه) – عطر یا طعم‌دهنده (مثل وانیل یا عصاره میوه):

تهیه ی ژله شکری با ژلاتین بیشتر بخوانید »

تهیه ی دسر با ژلاتین

طرز تهیه دسر با شیر و ژلاتین بسیار ساده و خوشمزه است. در ادامه یک دستور ساده برای تهیه دسر ژلاتینی با شیر را برایتان توضیح می‌دهم: ▎مواد لازم: – ۲۵۰ میلی‌لیتر شیر – ۱۰۰ گرم شکر (به دلخواه کمتر یا بیشتر کنید) – ۱ قاشق چای‌خوری وانیل (اختیاری) – ۱ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین

تهیه ی دسر با ژلاتین بیشتر بخوانید »

دسر ژله ای با پودر ژلاتین

  دسر ژله‌ای با میوه     #### مواد لازم: – ۲۵۰ گرم پودر ژلاتین – ۱ لیتر آب – ۱ لیوان شکر (به دلخواه) – ۲ لیوان آبمیوه (مانند آب پرتقال یا آب انار) – میوه‌های تازه (مثل توت فرنگی، کیوی، موز و …) به مقدار لازم – رنگ خوراکی (اختیاری) #### طرز تهیه:

دسر ژله ای با پودر ژلاتین بیشتر بخوانید »

موس شکلاتی

برای تهیه‌ی موس شکلاتی، مواد زیر را به ترتیب زیر استفاده کنید: مواد لازم: ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۴ عدد تخم مرغ ۶۰ گرم شکر ۳۰ گرم کره یا روغن نارگیل ۲۵۰ میلی‌لیتر خامه یک قاشق چایخوری وانیل طرز تهیه: 1. ابتدا شکلات را در یک قابلمه روی حرارت کم آب‌گرم کنید تا آب‌گرم بشود.

موس شکلاتی بیشتر بخوانید »

ژلاتین

ژلاتین از پروتئین‌های حیوانی به دست می‌آید، معمولاً از استخوان و غضروف حیوانات گاو و گوسفند به دست می‌آید. برای تولید آن، استخوان یا غضروف حیوانات به قطعات کوچک شکسته شده و سپس با آب جوشانده می‌شود. پس از فرآیند تصفیه و خشک کردن، ژلاتین حاصل است. ژلاتین در تهیه دسرها، پخت شیرینی، تهیه انواع

ژلاتین بیشتر بخوانید »

ایمپلنت دندان

ایمپلنت دندان یک روش جایگزینی دندان های گم شده است که با استفاده از یک جراحی کوچک وارد کردن یک پیچ و اتصال یک تاج یا پروتز به آن، به شما امکان می دهد تا دندان خود را با یک دندان مصنوعی جایگزین کنید. این روش به شما امکان می دهد تا به طور دائمی

ایمپلنت دندان بیشتر بخوانید »

کمبود ویتامین و راه های رفع آن

🔴از کجا بفهمیم بدن خودمون و بچه هامون چه ویتامینی کم داره؟ چی بخوریم خوب بشه؟ 👈مو👉 🔻ریزش مو: کمبود ویتامین‌های B2، B5، بیوتین، روی و ویتامین D 🔻خشکی موها: کمبود ویتامین‌های A و E، امگا3، پروتئین، سلنیوم و بیوتین 🔻شوره زدن موها: کمبود سلنیوم، امگا3 و ویتامین A 👈چشم‌👉 🔻سیاهی و پف‌آلودگی زیر چشم:

کمبود ویتامین و راه های رفع آن بیشتر بخوانید »

فروش ویژه محصولات

  قابل توجه تولید کنندگان محصولات غذایی از جمله کارگاههای لبنیات سنتی و تولید مرباجات و آبمیوه ، فروش ویژه انواع پایدار کننده های طبیعی و انواع پکتین ها جهت تغلیظ انواع محصولات غذایی ✅ غلظت دهنده دوغ ✅ غلظت دهنده خامه ✅ غلظت دهنده ماست قالبی ✅ غلظت دهنده ماست چکیده ✅ غلظت دهنده

فروش ویژه محصولات بیشتر بخوانید »

پودینگ زعفرانی با ژلاتین

ژلاتین چیست ژلاتین یک ماده طبیعی پروتئینی است که از بافت های حیوانی مانند پوست، استخوان و غضروف به دست می آید. این ماده به دلیل خصوصیات ژله ای که دارد، برای تهیه انواع غذاها، شیرینی ها، داروها، کپسول های دارویی، محصولات آرایشی و بهداشتی و … استفاده می شود. ژلاتین به دلیل دارا بودن

پودینگ زعفرانی با ژلاتین بیشتر بخوانید »